0535 523 11 05

En Güzel Lahmacun Nasıl Yapılır

en-guzel-lahmacun-nasıl-yapılır

En Güzel Lahmacun Nasıl Yapılır

Doğu kültürünün vazgeçilmez yiyeceklerinden birisi olan lahmacunu sevmeyen yoktur herhalde. Eğer dilerseniz, bu efsane lezzeti evde kendiniz dahi yapabilirsiniz. Peki evde lahmacun nasıl yapılır? İşte malzemeleri ve tarifiyle evde lahmacun yapımı… Evde Lahmacun nasıl  yapılır? Doğu kültürünün vazgeçilmez yiyeceklerinden birisi olan lahmacunu sevmeyen yoktur herhalde. Gelin şimdi birlikte evinizde lezzetli lahmacunlar nasıl hazırlayabilirsiniz birlikte bakalım. Lahmacunun Hamuru İçin Gerekli Malzemeler: Ev Yapımı Lahmacun İçi Malzemeleri: Ev Yapımı Lahmacun Hamuru Hazırlanışı:   Ev Yapımı Lahmacun İçi Hazırlanışı:   BAKMADAN GEÇME Üretim ve Tasarım.

Bilgi Grubu Sizlere daha iyi bir hizmet sunabilmek amacıyla sitemizde çerezlerden faydalanıyoruz. Sitemizi kullanmaya devam  ederek çerezleri kullanmamıza müsaade vermiş oluyorsunuz. Detaylı bilgi alabilmek amacıyla ve inceleyebilirsiniz. Ev yapımı lahmacun tanımı Ev yapımı lahmacun tanımı Türkiye’dahi sokak lezzeti denince aklımıza ilk gelendir lahmacun. En şık kebapçılarda masanın baş köşesine yakışır ancak evde taşınma temizlik boya badana olduğunda kağıtların üstünde dahi konumunu yadırgamaz. Taş fırında uygulanan lahmacunun lezzeti bir başkadır ancak evde uygulanan lahmacunun dahi tadına tatmin olmaz. Sizin amacıyla Arapça hamurlu et manasına gelen lahmacunu evde yapabilmenin en basit ve lezzetli formülünü derledik. Afiyet olsun… Yapımı amacıyla malzemeler Hamuru amacıyla:

Harcı amacıyla: Ev yapımı lahmacun tanımı Nasıl yapılır? Mayayı az miktarda ılık suyla eritin. Unun ortasını havuz biçiminde açarak evvela mayalı suyu bu açıklığa dökün ve karıştırın. Ardından azar azar su ek ederek hamuru yoğurun ve yumuşak bir kıvam elde edince üzerini kapatıp mayalanması amacıyla kenara alın. Bu esnada lahmacunun harcını hazırlayın. Maydanozları yıkayıp ince ince doğrayın. Biber, sarmısak ve domatesleri çok ince doğrayın yahut mutfak robotundan geçirin. Soğanları rendeleyin yahut robottan geçirin. Süzgece aktardığınız soğanları soğuk suyla adamakıllı yıkayıp elinizle sularını sıkın. Maydanoz, biber, sarmısak, domates, soğan, salçalar, kıyma ve baharatları yoğurma kasesinde karıştırın. Son olarak likit yağı dahi ek edip hepsini adamakıllı harmanlayın. Lahmacun içiniz hazır. Hamuru

unlanmış tezgaha alıp denk parçalara bölün. Her parçayı merdane ila çok ince açın. Açtığınız hamurun üstüne harcı denk şekilde bastırarak yayın. Fırının ızgara bölümünü en yüksek sıcaklıkta açın. Yapışmaz tavayı ısıtıp lahmacunu içine koyun. Tavadaki lahmacunun altı hafif kızarana kadar pişirin ve fırının ızgara bölümüne koyun. Kenarları hafif kızarınca çıkararak ikiye katlayın. Sıcak olarak servise sunun.